近年来，铜梁区科技局通过与重庆各科研院所、高校合作，共同组建科技特派团，用集体智慧为企业解难题，为企业注入了强大的科技动力。

6月12日上午，在位于铜梁区太平镇的重庆牧堂纯农业公司，重庆市农科院的专家们再次来到这里，认真观察记录鲈鱼的长势以及水质情况，并通过智慧管理系统了解鱼菜共生系统的运行情况，为全市大面积推广鱼菜共生新技术做准备。

进行技术指导。铜梁区委宣传部供图

(资料图)

“鱼菜共生系统，它实际上就是让我们的养鱼尾水，通过沉淀、过滤、消化反应，将尾水当中的这种氨氮转化为硝态氮，就提供给我们的蔬菜生长营养所需，同时，我们也采取智慧的控制系统，实现水质的实时监测。”重庆市农业科学院农业工程研究所副所长李萍介绍说。

与普通的池塘养鱼不同的是，这里的鱼池全部是直径约10米，深度约8米的大缸组成，在5亩地的大棚里，有着数十个这样的鱼池。

“我们现在有5亩地的鱼池，传统养殖5亩地只能出2万多斤鱼，但是现在，我们这5亩地，我们要出20多万斤鱼，相当于在成效上面是比较显著的，利润这块，用5亩地养出25万斤鱼的话，我们算了一下，利润也是比较可观的，属于高密度养殖。”重庆牧堂纯农业综合开发有限公司负责人夏艾玲说。

为了保证在高密度养鱼条件下，鱼质不受影响，重庆市农科院的专家还帮助企业，建立起了鱼菜共生智慧系统，什么时候投喂饲料，什么时候水中的氮磷超标，在手机或PC端上，都可以一目了然随时监控。确保水质的干净清洁，同时，也给通过管网把尾水中的养分，源源不断输送给蔬菜，达到协同共生，实现土地集约、资源再利用。

“水是通过处理循环回来了的，相当于鱼的生长环境，是一个比较优越的生长环境，水质各方面都是非常优质的，经过处理了的，鱼吃的也是高蛋白的饲料，这样养出来的鱼，吃起来肉质也是非常鲜美，非常嫩的。”夏艾玲说。

离牧堂纯不远重庆成王果业公司，是西南地区较大的果苗繁育基地，一直以来，公司采用的是常规户外或大棚育苗。从去年开始，公司在铜梁区科技局的协调下，成功与科技特派团专家对接，迅速建立了重庆为数不多的组培室。

“在科技特派员的帮助下，我们成王果业，已经完成了组培室的建立，目前有兰丁1号樱桃砧木和GF677桃子砧木，我们现在的培养室，节约了培养时间，提高了我们的市场竞争力。”重庆成王果业公司技术人员王子豪说。

近年来，铜梁区科技局在全区特色产业集群中，优选出十多个重点农业产业，根据不同产业特点和需求，率先构建联动抓项目的工作机制。目前，已与重庆市农科院、重庆市食品研究所、重庆大学、西南大学等科研院所合作，牵头组建了多个特色产业科技特派服务团，为龙乡企业注入了强大的科技动力。

“下一步，我们将进一步聚焦全区农业特色产业和龙头企业，在做实科技特派团的基础上，紧紧围绕‘巴岳农庄’建设试点，实现所有重点农村新型农村集体经济组织科技特派员的全覆盖，为农业产业提供科技赋能支撑。”铜梁区科技局局长张跃表示。（濮加红）