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文/农财宝典-大国渔业记者 胡港涛
本周全国各地加州鲈鱼价格有涨有跌,总体行情平稳,塘头均价约为15.6元/斤,环比上涨0.6%,涨幅相对上周放缓。最高价为四川地区9两起规格18.5元/斤。节后流通放缓,全国各地加州鲈最高涨价1.0元/斤,出现在江苏吴江地区,另外,湖北华容、广西南宁塘头报价下跌0.5元/斤。
【资料图】
端午节后市场疲软,另外近期高温多雨天气影响,运输难度增加。江苏吴江当地养殖户表示,出现小范围发病塘口,但规格鱼价格并没有受到影响,另外当地存鱼下降到3成左右。佛山地区反季节鱼逐渐上市,后续将逐渐补充前段时间大规模死鱼的缺口。浙江湖州地区情况稳中有涨,统货也开始有价格。
四川地区养殖户表示,因为前段时间鱼价低迷,很多养殖户没有静心喂养,从而导致鱼不耐运输。另外,现阶段近3个月没有节日,养殖户们目前正准备安排出鱼清塘,预计未来2月内完成老口鱼清塘,错开新口鱼上市时间,避免亏损。
由于今年是闰二月,高温期持续时间偏长,有业内人士表示,现阶段高温对价格的影响比消费端更大,长距离运输风险极大。提醒养殖户注意存塘鱼情况,谨慎养殖,选择合适时机出鱼,切勿盲目等价。
广东佛山8两上规格塘头报价15.5~16.5元/斤,价格与上周持平。佛山各地区价格有差异,且反季节鱼陆续上市,当地整体行情趋于稳定。
江苏吴江8两上规格塘头报价15.0元/斤,价格比上周涨1.0元/斤。当地业内人士表示,江苏地区存鱼量大,且即将到规格上市,将会影响周边省市价格。
浙江湖州大统货塘头报价11.5元/斤,价格比上周涨0.5元/斤;8两上规格价格涨到13.5元/斤。当地从业人员表示,湖州地区目前流通量比节前减少,但流通速度较顺畅,价格上涨,养殖户出鱼意愿提高。
湖北武汉8.5两上规格塘头报价15.0元/斤,价格与上周持平。
湖南华容9两上规格塘头报价15.5元/斤,价格比上周跌0.5元/斤。
四川成都9两上规格塘头报价为18.5元/斤,价格与上周持平。“不涨不跌,反季节鱼到处都在喊拉鱼。”当地业内人士表示,当地档口不想多拉鱼,要多少下多少,拉多了销售跟不上死亡率就增加了。本来说高温用本地鱼,结果还不如用外地鱼,目前两湖的鱼还是能进川渝。
广西南宁1斤上规格塘头报价16.0元/斤,价格比上周涨0.5元/斤。业内人士表示,当地档口流通顺畅,节后售价下调0.5元/斤。
河南郑州9两上规格塘头报价17.0元/斤,价格与上周持平。当地业内人士表示,河南当地受天气影响,出现部分病害和烂身等问题,依旧以本地鱼流通为主。
行情时有波动,报价仅供参考。
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作者:农财宝典-大国渔业记者胡港涛。
编辑:杨天智
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